<p align="right">Добавить в избранное</p>

Добавить сайт в избранное

Главная > Десерты > Холодные десерты > Жареная клубника

Жареная клубника

Ингредиенты:

Клубника - 30 гр
Сливочное масло - 50 гр
Сахар - 1 ст.ложка
Коньяк - 2 ст.ложки
Мороженое - 200 гр
Перец

Приготовление:

1. Клубнику моем, сушим и разрезаем на несколько крупных частей.
2. Сливочное масло разогреваем на сковороде.
3. В масло высыпаем сахар и помешивая слегка обжарить.
4. Затем в масло высыпаем клубнику, перчим и проворачиваем клубнику так, чтобы она полностью покрылась сахарным раствором.
5. Выливаем коньяк и поджигаем его.
6. Тем временем на блюдо выкладываем мороженое, рядом с ним выкладываем клубнику и сверху поливаем соусом со сковороды.
7. Сверху еще немного посыпаем перцем.


Приятного охлаждения и аппетита!


Рейтинг@Mail.ru
© Все права защищены. All rights are protected. Designed and constructed by Alex. Tastypride 2013