<p align="right">Добавить в избранное</p>

Добавить сайт в избранное

Главная > Вторые блюда > Горячие вторые блюда > Жареная картошка с грибами

Жареная картошка с грибами

Ингредиенты:

Картофель - 800 гр
Лук - 1 шт
Грибы - 300 гр
Растительное масло
Соль, перец, приправа для блюд из картофеля

Приготовление: 1. Картошку чисти, моем и нарезаем тонко соломкой. Чтобы вымыть лишний крахмал, можно несколько раз промыть уже нарезанный картофель.
2. Предварительно разогреваем сковороду и наливаем немого растительного масла. Сюда же высыпаем нарезанный картофель и обжариваем.
3. Тем временем берем грибы, чистим, нарезаем их и варим до готовности.
4. Как только грибы готовы, добавляем их к картошке и хорошо перемешиваем.
5. Затем чистим лук, моем его и мелко нарезаем.
6. Когда картошка с грибами слегка подрумяниться солим ее, перчим, приправляем и добавляем лук.
7. Накрываем крышкой и на медленном огне, периодически помешивая, обжариваем до полной готовности.

Жареная картошка с грибами

Приятного аппетита!

Также попробуйте:
Жареная картошка
Жареный хек в кляре

Рейтинг@Mail.ru
© Все права защищены. All rights are protected. Designed and constructed by Alex. Tastypride 2013