<p align="right">Добавить в избранное</p>

Добавить сайт в избранное

Главная > Вторые блюда > Горячие вторые блюда > Запеченные окорока гуся с сельдереем

Запеченные окорока гуся с сельдереем

Ингредиенты:

Окорока гуся - 2 шт
Оливковое масло - 30 мл
Чеснок - 1 зубчик
Корень сельдерея - 200 гр
Специя Карри
Соль, перец

Приготовление:

1. Окорока гуся натираем специей карри, продавленным через пресс чесноком и черным молотым перцем.
2. Ставим в прохладное место мариноваться на 30 мин.
3. Духовку нужно разогреть до 180 градусов.
4. Емкость, в которой будем выпекать, укладываем фольгу и смазываем ее оливковым маслом.
5. Корень сельдерея очищаем и нарезаем кубиками.
6. Наши замаринованные ножки укладываем на фольгу вместе с кубиками сельдерея и плотно закрываем. В емкость можно налить немного воды.
7. Запекаем наши окорока так примерно 1 ч. - 1,5 ч., а затем фольгу слегка раскрываем и оставляем там в духовке пока не образуется золотистая корочка.

Запеченные окорока гуся с сельдереем

Приятного аппетита!

Также попробуйте Тушеный корень сельдерея

Рейтинг@Mail.ru
© Все права защищены. All rights are protected. Designed and constructed by Alex. Tastypride 2013