<p align="right">Добавить в избранное</p>

Добавить сайт в избранное

Главная > Маринады, разносолы > Закуска маринованная

Закуска маринованная

Ингредиенты:

Морковь – 1 кг Зеленые помидоры – 2 кг
Петушка, укроп – 300 гр
Чеснок – 1 головка
Острый перец – 2 шт
Вода – 2 литра
Соль – 100 гр

Приготовление:

1. Морковь натираем на крупной терке.
2. Зелень, чеснок, острый перец мелко нарезаем.
3. Зелень смешиваем с морковью до однородной массы.
4. Помидор нарезаем пополам, но не до конца и начиняем начинкой.
5. Воду с солью доводим до кипения и охлаждаем.
6. Помидоры складываем в глубокую емкость и заливаем рассолом. Сверху ставим пресс.
Через 3 дня можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru
© Все права защищены. All rights are protected. Designed and constructed by Alex. Tastypride 2013