<p align="right">Добавить в избранное</p>

Добавить сайт в избранное

Главная > Первые блюда > Горячие первые блюда > Суп с рисом

Суп с рисом

Ингредиенты:

Рис - 150 гр
Картофель - 4 шт
Вода - 3 литра
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Растительное масло - 50 мл
Соль, перец

Приготовление:

1. Картофель, лук и морковь чистим и моем.
2. Воду (или бульон) доводим до кипения.
3. Как только вода закипела, опускаем в нее нарезанный кубиком картофель. Огонь оставляем средний.
4. Тем временем хорошо промываем рис.
5. Лук мелко нарезаем, а морковь нужно натереть на мелкой терке.
6. На разогретую сковороду высыпаем и пассируем морковь.
7. Затем к моркови добавляем рис и пассируем пару минут.
8. Потом только добавляем лук и обжариваем до характерного цвета.
9. Как только наш картофель будет сварен до полу готовности, высыпаем нашу рисовую заправку.
10. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и даем покипеть еще 10 минут.

Суп с рисом

Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru
© Все права защищены. All rights are protected. Designed and constructed by Alex. Tastypride 2013