<p align="right">Добавить в избранное</p>

Добавить сайт в избранное

Главная > Первые блюда > Горячие первые блюда > Суп "Грибной"

Суп "Грибной"

Ингредиенты:

1. Вода - 2 л.
2. Картофель - 4 шт.
3. Перчик болгарский - 1 шт.
4. Грибы консервированные - 80 гр.
5. Лук репчатый - 1-2 шт.
6. Сметана - 4 ст.л.
7. Укроп, петрушка, соль

Приготовление:

1. Готовим куриный бульйон. Для этого необходимо промыть курицу и порезать на куски.
2. Почистить картошку, мелко нарезать 1/4 часть дольки.
3. После того, как вода закипит, нужно снять пену и убавить огонь.
4. Бульон солим и варим на медленном огне 40-50 минут.
5. После того, как сварился бульон, достаем кусочки курицы.
6. Куриное мясо разобрать на небольшие кусочки и положить обратно в бульйон.
7. Картофель и порезанные грибочки положить в бульон и варить 10-15 минут с момента закипания.
8. Репчатый лук мелко нарезать кольцами, и помидор нарезанными дольками, положить в кипящую гущу.
9. Затем суп посолить по вкусу.
После того как сняли суп с огня, положите в кастрюлю веточку петрушки для пикантного аромата.

Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru
© Все права защищены. All rights are protected. Designed and constructed by Alex. Tastypride 2013