<p align="right">Добавить в избранное</p>

Добавить сайт в избранное

Главная > Соусы > Соус чесночный

Соус чесночный

Ингредиенты:

Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 1 стакан
Чеснок - 1 головка
Вода - 2 ст.ложки
Лимонный сок - 30 мл
Соль

Приготовление:

1. Чеснок и лимонный сок соединяем в емкости и взбиваем в блендере.
2. Яйцо варим и даем ему остыть. После того остыло отделяем желток от белка.
3. Желток добавляем к чесноку и снова измельчаем блендером.
4. Затем добавляем пол стакана растительного масла. Перемешиваем.
5. Потом добавляем 1-2 столовую ложку воды, солим и взбиваем все ингредиенты венчиком.
6. Наш соус должен по консистенции быть похож на майонез.

Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru
© Все права защищены. All rights are protected. Designed and constructed by Alex. Tastypride 2013