<p align="right">Добавить в избранное</p>

Добавить сайт в избранное

Главная > Блюда в мультиварке > Плов с курицей в мультиварке

Плов с курицей в мультиварке

Ингредиенты:

Рис — 300 гр
Куриное филе — 500 гр
Шафран — 20 гр
Барбарис — 100 гр
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Соль, перец черный молотый
Масло растительное — 2 мл
Перец острый красный — 0,5 стручка
Куриный бульон — 400мл
Зелень

Приготовление:

1. В чашу мультиварки смазываем растительным маслом.
2. Курицу моем, чистим и нарезаем кубиками.
3. Кладем курицу в чашу мультиварки и включаем режим «Жарка». Обжариваем до золотистого цвета.
4. Шафран тем временем заливаем кипятком и даем немного ему настояться.
5. Морковь чистим и нарезаем тонкими ломтиками.
6. Лук чистим и мелко нарезаем.
7. Морковь и лук добавляем к курице и слегка обжариваем.
8. Рис промываем и добавляем к мясу.
9. Даем немного рису потушиться с мясом и овощами и потом добавляем специи, после чего заливаем рис бульоном.
10 Как только рис залили бульоном включаем мультиварку в режим приготовления риса и оставляем на 20 мин.
11. После того как программа приготовления риса отключится, оставьте рис постоять еще примерно 20-30 мин.
12. Перед тем как подавать плов к столу украшаем его зеленью.



Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru
© Все права защищены. All rights are protected. Designed and constructed by Alex. Tastypride 2013