<p align="right">Добавить в избранное</p>

Добавить сайт в избранное

Главная > Соусы > Овощная подлива

Овощная подлива

Ингредиенты:

Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Кетчуп - 20 мл
Томатный сок - 150 мл
Растительное масло
Специи
Мука - 10 гр

Приготовление:

1. Лук и морковь нужно очистить и хорошо помыть.
2. Затем лук мы мелко шинкуем, а морковь натираем на крупной терке.
3. Пассируем на среднем огне морковь и через пару минут добавляем к ней лук. Обжариваем до золотистого цвета.
4. Затем добавляем кетчуп. Даем ингредиентам обжариться вместе.
5. Потом выливаем томатный сок, посыпаем любимыми специями. накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 15 мин.
6. Посыпаем мукой, перемешиваем, снова накрываем крышкой и тушим еще примерно 5-10 мин.

Отлично подходит к блюду из риса или другим вторым горячим блюдам.

Овощная подлива

Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru
© Все права защищены. All rights are protected. Designed and constructed by Alex. Tastypride 2013