<p align="right">Добавить в избранное</p>

Добавить сайт в избранное

Главная > Закуски > Горячие закуски > Омлет с грибной начинкой

Омлет с грибной начинкой

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт
Молоко - 100 мл
Мука - 100 гр
Грибы - 300 гр
Твердый сыр - 100 гр
Соль, сахар
Лук - 1 шт

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с молоком и постепенно добавляем муку.
2. Ингредиенты солим, перчим и добавляем немного сахара. Тщательно перемешиваем.
3. Грибы хорошо промываем и нарезаем . Затем обжариваем на сковороде.
4. Лук нарезаем полу – кольцами и добавляем к грибам. Пассируем до золотистого цвета.
5. Затем на сковороду выливаем наше тесто и обжариваем с двух сторон до золотого цвета.
6. Сыр натираем на крупной терке.
7. Как только наш омлет готов выкладываем на тарелку и в середину выгладываем грибы и тертый сыр.
8. Скатываем наш омлет в рулет.

Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru
© Все права защищены. All rights are protected. Designed and constructed by Alex. Tastypride 2013