<p align="right">Добавить в избранное</p>

Добавить сайт в избранное

Главная > Закуски > Горячие закуски > Оладьи с луком

Оладьи с луком

Ингредиенты:

Мука ржаная – 2 стакана
Яйцо – 2 шт
Молоко топленое – 1-2 стакана
Дрожжи(сухие)- 1 пакетик
Зеленый лук – 100гр
Соль, сахар
Растительное масло

Приготовление:

1. В топленое молоко добавляем муку, дрожжи и хорошо перемешиваем. Оставляем стоять на 40 мин.
2. Нарезаем зеленый лук.
3. Затем добавляем яйца, 2 ст. ложки, соль, сахар и нарезанный зеленый лук. Хорошо перемешиваем и снова оставляем примерно на 15 мин. чтобы тесто поднялось.
4. Выкладываем на сковороду, формируя овалы, и обжариваем с двух сторон до характерной золотистой корочки.
Подаем к столу со сметаной.

Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru
© Все права защищены. All rights are protected. Designed and constructed by Alex. Tastypride 2013