<p align="right">Добавить в избранное</p>

Добавить сайт в избранное

Главная > Напитки > Холодные напитки > Квас свекольный

Квас свекольный

Ингредиенты

Свекла – 3 шт
Имбирь – 1 шт
Сахар – 1 стакан
Дрожжи – 15 гр
Изюм - 1 ст.ложка
Вода – 5 литров

Приготовление:

1. Свеклу помыть, очистить и натереть на терке.
2. Имбирь очистить, помыть и натереть на мелкой терке.
3. Имбирь, свеклу, сахар сложить в кастрюли и залить водой, так чтобы она покрыла свеклу.
4. Кипятим 5 минут и даем остыть.
5. Выливаем оставшуюся воду в кастрюлю.
6. В небольшом количестве воду разводим дрожжи и добавляем в теплую свекольную смесь. Все перемешиваем.
7. Оставляем бродить до утра.
8. Процеживаем в подготовленные бутылки.
9. Добавляем изюм и имбирь, ставим в холодильник.

Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru
© Все права защищены. All rights are protected. Designed and constructed by Alex. Tastypride 2013