<p align="right">Добавить в избранное</p>

Добавить сайт в избранное

Главная > Вторые блюда > Горячие вторые блюда > Каннеллони с мясной начинкой

Каннеллони с мясной начинкой

Ингредиенты:

Каннелони (макароны в виде трубочек диаметром примерно 2-3 см и длиной около 10 см) - 250 гр
Свиной фарш - 500 гр
Томаты - 500 гр
Лук - 200 гр
Чеснок - 3 зубчика
Твердый сыр - 200 гр
Масло растительное
Соль, перец
Соус Бешамель

Приготовление:

1. Лук мелко нарезаем или измельчаем в блендере.
2. Чеснок продавливаем через пресс.
3. Лук и чеснок пассируем на сковороде до золотистого цвета.
4. Затем к луку и чесноку добавляем фарш, ингредиенты перемешиваем и обжариваем до характерного цвета.
5. С томатов снимаем кожицу и нарезаем кубиками.
6. Добавляем томаты к фаршу, перемешиваем, солим, перчим и жарим еще 15 мин.
7. Каннеллони начиняем начинкой, но не очень плотно.
8. Половину соуса Бешамель выливаем в форму для выпечки.
9. Затем, фаршированные Каннеллони выкладываем в форму для выпечки.
10. Сверху поливаем фаршированные Каннеллони поливаем соусом Бешамель.
11. Ставим наше блюдо в духовку разогретую до 180 градусов на 30 мин.
Через 30 мин. сверху посыпаем блюдо тертым сыром и оставляем в духовке еще на 15 мин.

Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru
© Все права защищены. All rights are protected. Designed and constructed by Alex. Tastypride 2013