<p align="right">Добавить в избранное</p>

Добавить сайт в избранное

Главная > Закуски > Горячие закуски > Блинный торт с мясом и грибами

Блинный торт с мясом и грибами

Ингредиенты:

1. Яйца – 5 шт
2. Молоко – 2 стакан
3. Мука – 1 стакан
4. Растительное масло – 1ст.ложка
5. Мясной фарш – 150 гр
6. Грибы – 150 гр
7. Сливочное масло – 2 ст. ложка
8. Сыр – 100гр
9. Соль, перец

Приготовление:

1. Фарш солим, перчим и обжариваем
2. Грибы нарезаем кубиками, перчим, солим и обжариваем до готовности.
3. На сливочном масле обжариваем муку и добавляем к нему молоко, грибы. Доводим до кипения и тушим 5 мин.
4. Взбиваем яйца с сахаром и солью. Постепенно добавляем молок и растительное масло.
5. Готовим тонкие блинчики в количестве 7 шт.
6. Выкладываем первый блин, на него грибную начинку, потом мясную начинку. И так слой за слоем.
7. На последний блин укладываем грибную начинку и посыпаем сыром.
8. Ставим в духовку максимум на 10 мин.

Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru
© Все права защищены. All rights are protected. Designed and constructed by Alex. Tastypride 2013