<p align="right">Добавить в избранное</p>

Добавить сайт в избранное

Главная > Вторые блюда > Горячие вторые блюда > Блинчики с творогом

Блинчики с творогом

Ингредиенты:

Для приготовления теста:
1. Мука – примерно 6 ст. л.
2. Яйца – 3-4 шт.
3. Молоко – 0,5 л
4. Подсолнечное масло (рафинированное) –4-6 ст.л.
5. Соль – 1 щепотка
6. Сахар – 1 ст.л.

Для начинки:
1. Творог– примерно 500 гр
2. Изюм – 100 гр
3. Сахар – по вкусу

Приготовление:

1. Разбиваем яйца и высыпаем в них муку. Перемешиваем до однородной консистенции.
2. После того как сахар растворился, понемогу добавляем молоко. После чего добавляем соль и сахар и снова хорошо смешиваем все ингредиенты.
3. После того как консистенция равномерная, добавляем растительное масло. Снова хорошо все перемешиваем.
4. Раскаленную сковороду смазываем растительным маслом и после этого равномерно выливаем блинное тесто.
5. После того как поверхность теста уже будет более сухой, его можно будет перевенуть.
6. Далее смешиваем творог с сахаром.
7. Изюм заливаем теплой водой.
8. Смешиваем изюм с творогом.
9. В блин кладем творог и распределяем равномерно, заворачиваем содержимое конвертом.

Блинчики с творогом

Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru
© Все права защищены. All rights are protected. Designed and constructed by Alex. Tastypride 2013